נחשפה רשת ענקית של מבריחי בשר טרף לישראל

צפה בכתבה ששודרה בחדשות 10

רשת מבריחים ישראלית-פלסטינית נעצרה בחשד שהבריחה בשר מזויף לעשרות מסעדות בישראל, בהן כמה מסעדות יוקרה, כך נודע היום (שני) לראשונה לחדשות 10.

על פי החשד, המבריחים הכניסו במרמה את הבשר משטחי הרשות הפלסטינית לישראל במשאיות בעלות דפנות כפולות ובשיטות הסלקה נוספות. הבשר המוברח נמכר למסעדות מובילות וכן לחנויות שונות לממכר בשר, זאת תוך זיוף מקורו, אישור וטרינרי, תאריכי התפוגה של המוצרים, תאריכי השחיטה והכשרות.

בפשיטה על רשת מבריחי הבשר המזויף נתפסה רשימה של מסעדות אשר לכאורה היו לקוחות הרשת. שמות המסעדות שברשימה: "מוזס" ברמת החייל, תל אביב; "הסינית האדומה" ת"א; "דיקסי" ת"א; סניפי "עד העצם" כפר סבא והרצליה; "ענק הבשר" בחולון, "בלאק אנגוס" נתניה, "אוקטגון" צומת נהלל, "אדום בר" ירושלים, "צפרה בע"מ" ת"א.

וגם: "אצל דודי" ראשון לציון, "זוזברה" הרצליה, "הקצביה של שרון" שוק התקווה, ת"א, "טופולופומפו" ת"א, "מאסו מנוס" ת"א, "גוטיס פלאש" שכונת קראוויש באום אל פאחם, "קפה גלידה בע"מ" חיפה, "בייליס בע"מ" ראשל"צ, "צח ראכח" ת"א, "ידע הבשרים" ת"א, "קימל בגלבוע" אתר סקי בגלבוע.

על פי משרד החקלאות, שיטת ההברחה של חברי הרשת שנעצרו עבדה כך: יבואן פלסטיני רכש בשר המיועד לרשות הפלסטינית בדרום אמריקה וייבא אותו ארצה לנמל חיפה. מהנמל הועברה הסחורה למחסן בכפר א-רם שבשטחים, ומשם הוברח הבשר בשיטות שונות לשטחי ישראל, "דרך מחסומים שונים, בתת תנאים המנוגדים להנחיות השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות, משרד הבריאות ותוך סיכון שלום הציבור".

הסחורה המוברחת הגיעה למחסן באזור התעשייה עטרות, שם היא נארזה מחדש תוך זיוף חותמות הכשרות, תאריכי התוקף ואישורים וטרינריים. לאחר אריזתם מחדש של מוצרי הבשר, שמוגדרים על פי משרד החקלאות "אינם ראויים למאכל אדם", הם הופצו כאמור לאותן עשרות מסעדות וחנויות שצוינו לעיל. בנוסף, בעקבות החקירה עלה חשד להעלמת עסקאות והשמטת הכנסות בתוך שטחי ישראל.

תגובות חלק מן המסעדות שצוינו ברשימה:

רשת "מוזס": רשת המסעדות מעניקה ללקוחותיה מנות המבוססות על חומרי הגלם האיכותיים ביותר. בהתאם לכך, הרשת עובדת במשך שנים עם ספק הבשר האיכותי והמוביל בתחום. בינואר 2016 התקבלה פנייה מ'בלאק אנגוס' בבקשה לבחון את חומרי הגלם של הספק, ולאחר בדיקה קצרה נקודתית בסניף אחד, הוחלט שלא לעבוד עמו. הקהל הרחב בישראל יודע שההמבורגרים של רשת מוזס הם ההמבורגרים האיכותיים והטעימים בישראל".

מסעדת צפרה: "אנחנו מאשרים שעבדנו איתם לעיתים, אין לנו שום מושג על הדברים שאומרים. כל מה שנכנס למסעדה אושר על ידי הווטרינר של תל אביב. הספק הספציפי הזה זה לא ספק שאנחנו עובדים איתו באופן קבוע. אין לנו שום דבר יוצא דופן. לא נתפס במסעדה אף דבר כזה. לנו במסעדה אין שום בשר מוברח מהשטחים". 

מסעדת "הסינית האדומה": "קנינו מהם בשר פעם אחת, בגלל שהסוכן שעבדמו איתו עבר לחברה הזאת, אז קנינו מהם פעם אחת 60 ק"ג ב-1 בפברואר. קנינו בשר קפוא, ומאז לא עבדנו איתם. אם הבשר ההוא היה מקולקל, אז הפילו אותנו בפח. הבשר הזה מזמן נמכר, מאז חידשו לי את הרישיון, אחרי ביקורות של משרד הבריאות, אם עשיתי משהו לא בסדר אז כי הפילו בפח".

מסעדת "דיקסי": "אנו מקפידים הקפדה יתרה על איכות הבשר המוגש ללקוחותינו מזה 22 שנה. הבשר המדובר מעולם לא הוגש, שכן לא עבר את הבדיקות הפנימיות המחמירות שהמסעדה מקפידה לערוך דרך קבע. בדיקסי מדגישים כי העבודה עם הספק החדשזו מעולם לא יצאה אל הפועל".

רשת "עד העצם": הרשת, הפועלת מזה 28 שנים, מקפידה לרכוש בשר אך ורק מגופים מורשים ועם אישורים וטרינרים ,כנדרש לפי נהלי משרד הבריאות . משנודע דבר זיוף האישורים, הופסקה לאלתר ההתקשרות עם אותו ספק שהיה בתקופת ניסיון ושולי לחלוטין.

קישור לכתבה באתר חדשות נענע10:

http://news.nana10.co.il/Article/?ArticleID=1182879