מרק כופתאות בצק
מתכון למרק כופתאות בצק. משפחת דרעי.
פורסם בתאריך: 29.12.2019, 13:19 • מערכת שופרמרק:
- 2 תפיחי אדמה גדולים.
- 2 גזר.
- 2 שיני שום.
- 1/4 כוס אורז.
- חצי כפית פלפל שחור טחון.
- חצי כפית כרכום.
- 6/7 קורט מלח.
- 2 עלי דפנה.
- 3.5 ליטר מים.
כופתאות:
מבצק יוצרים עיגולים, מטגנים קלות ומוסיפים למרק.
בצק:
- 2 כוסות קמח.
- חצי כפית מלח.
- 1 כף סוכר.
- 1/4 כוס שמן.
- חצי כף שמרים יבשים.
- 1 כפית אבקת אפיה.
- 3/4 כוס מים.