על פי מחקרים – משקאות הדיאט מעלים את הסיכון לשבץ ודמנציה

משקאות הממותקים בממתיקים מלאכותיים, מעלים את הסיכון שלכם ללקות בשבץ מוחי ודמנציה. או במילים אחרות הם מזיקים למוחכם.

חוקרים מאוניברסיטת בוסטון שבארה"ב, עיבדו את הנתונים וגילו שאנשים השותים משקאות דיאטטיים, נמצאים בסיכון של כמעט פי-3 לשבץ מוחי ודמנציה.

המחקרים המראים ששתיית משקאות דיאט מעלה את הסיכון לשבץ מוחי ודמנציה

חוקרים בדקו את השפעות שתיית המשקאות הקלים על קרוב ל-3,000 אנשים בוגרים וגילו מספר נתונים מזעזעים על צריכת משקאות הדיאט.

כאשר הם בדקו את קבוצת האנשים בגילאי 45 ומעלה בהקשר לשבץ מוחי ואנשים בגילאי 60 ומעלה בהקשר לדמנציה, הם גילו ששתיית משקאות דיאטטיים על בסיס קבוע, מכפילה כמעט פי-3 את הסיכון לפיתוח שבץ מוחי ודמנציה.

הסיכון הזה נשאר בעינו גם לאחר שלקחו בחשבון גורמי סיכון נוספים כגון אכילת יתר, איכות התזונה, תדירות הפעילות הגופנית ועישון.

"מחקרים אלה הם רק ההתחלה, אך המידע חזק מאוד ומשכנע מאוד. נראה שאין כל כך הרבה יתרון, לשתיית משקאות מסוכרים ותחליפי הסוכר המכילים סוכרים מלאכותיים שלא עוזרים בכלל. כנראה ששתיית המים המיושנת היא משהו שעלינו לשוב להתרגל אליו".

אומרת סודהא סשאדרי בעלת תואר דוקטורט רפואי, מחברת המחקר הבכירה, פרופסורית לנוירולוגיה וחברת הפקולטה באוניברסיטת בוסטון במרכז של מחלת הדמנציה.

אך צוות המחקר של אוניברסיטת בוסטון לא עצר שם. הם גם חקרו את ההשפעות של שתיית משקאות קלים רגילים ובו בזמן שמשקאות ממותקים לא קושרו עם שבץ מוחי ודמנציה, סוג זה של משקאות קלים גורם לבעיות אחרות.

בין אם זה סוכר אמיתי או אם מדובר בסכנות של סירופ תירס עתיר פרוקטוז, הקשורות למשקאות קלים, המדע ברור מאוד. שערוריית תעשיית הסוכר שהייתה בשנות ה-50 וה-60, הכניסה את אסון התזונה לתנועה.

תעשיית הסוכר הפגומה היא בת הבליעל, שמימנה מחקרים ששינו את תפיסת הציבור וגרמו לאנשים לטעות ולחשוב על שומן במקום על סוכר.

היום תודה לאל, אנו יודעים טוב יותר ואנו מבינים ומודעים לכך ששומנים בריאים חיוניים מאוד לבריאותנו הטובה. אך עדיין ישנם יותר מידי אנשים ברחבי העולם ששותים יותר מידי משקאות קלים.

כבר ידוע היטב שיותר מידי סוכר בגוף הוא המניע של מחלות הלב הגורם לנזק מטבולי עצום. אולם החוקרים באוניברסיטת בוסטון רצו לראות כיצד שתיית משקאות קלים, משקאות מוגזים מתוקים ומיצים של פירות (קנויים), משפיעים על המוח האנושי.

בעזרת שימוש בהדמיית MRI (אם.אר.איי), מבחנים קוגניטיביים והנתונים הקיימים, החוקרים גילו ששתיית יותר מ-2 כוסות של משקאות קלים ממותקים ליום, או שתיית יותר מ-3 כוסות של משקאות מוגזים ביום, מובילה לנפח מוח קטן יותר (או פחיות).

מדובר על התכווצות ממשית של המוח, הפחתה של גודל ההיפוקמפוס. מצב זה גם מכניס את המוח למסלול מהיר של הזדקנות המוח והתוצאות הראשונות הן זיכרון גרוע.

אלה הם כל גורמי הסיכון לשלבים הראשוניים של אלצהיימר. אפילו שתיית משקאות דיאטטיים כל יום, מובילה לתוצאה של נפח מוח קטן יותר.

מצבים בריאותיים נוספים המקושרים למשקאות דיאטטיים

אוניברסיטת בוסטון חשפה את הקשר הראשון של שבין משקאות דיאטטיים לדמנציה, אך ישנה רשימה ארוכה של מחקרים רפואיים הקושרים משקאות עם ממתיקים מלאכותיים, לרשימה ארוכה של בעיות רפואיות הכוללות:

1. דיכאון

שתיית 4 פחיות או 4 כוסות ביום של משקאות קלים או דיאטטיים, קשורה לעלייה של 30% בסיכון לדיכאון.

2. נזק לכליות

שתיית משקאות דיאטטיים לטווח ארוך, קשורה לעלייה של 30% בסיכון לירידה בתפקוד הכליות.

3. סוכרת מסוג 2 ותסמונת מטבולית (אי סבילות לגלוקוז)

שתיית משקאות דיאטטיים כל יום, מעלה את הסיכון שלכם ללקות בתסמונת מטבולית ב-36%. היא גם מעלה את הסיכון שלכם לחלות בסוכרת מסוג 2 ב-67%, בהשוואה למשקאות קלים שאינם דיאטטיים.

3 משקאות בריאים העדיפים על פני שתייה קלה או דיאט

1. תשתו תה

ישנם מחקרים המוכיחים ששתיית תה מאצ'ה ירוק ותה קמומיל (בבונג), מורידים את הסיכון שלכם לחלות באלצהיימר ב-86%. שתיית קפה מורידה את הסיכון שלכם לדיכאון ב-10%.

2. תשתו תה קומבוצ'ה

תה הקומבוצ'ה ידוע כ- 'סם החיים' מפי הסינים, הוא עשיר מאוד בפרוביוטיקה ידידותית למעיים.

3.מיצים סחוטים טבעיים בבית

תסחטו לעצמכם תפוזים, אשכוליות, מנדרינות תכינו לעצמכם לימונדה טרייה ואם יש לכם בבית פוד פרוססור אז אתם יכולים גם להכין לעצמכם מיץ גזר ושאר ירקות. אתם יכולים להוסיף דבש אם המיץ לא יצא מספיק מתוק או אפילו להכין לעצמכם שייקים.

קרדיט: שיפקה - מגזין בריאות
http://shifke.com/?p=2412