תחקירן: הנה לכם סוד, הקצביות ברשתות השיווק, וממילא, גם הקצביות הפרטיות, הן מאוד רווחיות. הכסף הגדול לא מגיע אמנם מהעוף, אבל הוא בהחלט מגיע ממכירות הבשר. אלא, שהרווח הזה, לא ברור מאליו. תחקיר גלובס חושף, כי שמאחורי הויטרינות היפות, שבהם מוצגים מוצרי הבשר והעוף, לראווה, יש תורה שלמה, שבמסגרתה, מגדילים את הרווח. למרבה הצער, פעמים רבות ובלא מעט נקודות מכירה, התורה הזאת מיושמת על גבם של הצרכנים. ליתר דיוק, על חשבון הבריאות של כולנו.
איך? פשוט מוכרים לנו מוצרי בשר ועוף, פגי תוקף. בשבועות האחרונים, הארץ רעשה וגעשה, בשל גילויי הסלמונלה בדגני הבוקר ובסלטים המצוננים. קצביות הבשר והעוף, לפחות בחלק מהמקרים, לא פחות מסוכנות. עוד בטרם נעבור לעדויות הקשות של קצבים, הנה לכם מה שגילתה המצלמה הנסתרת שלנו, שסיירה בכמה רשתות שיווק. במרבית הקצביות, תוקף הבשר והעוף, אינו מסומן. למרות האיסור הברור, בחלק מהקצביות, נמכר בשר טחון שנטחן מראש, ואין יכולת לדעת מה מקורו ומה תאריך התוקף שלו.
הקצבים במקום, מוסרים נתונים שקריים לגבי תוקף הבשר והעוף, וכמעט בכל המקרים שבהם התעקשנו, התקשנו לקבל אסמכתא פשוטה, למקור העוף או הבשר, שנמכרו פתוחים בויטרינה, וכך לגבי התוקף שלהם. כל זאת, אף שהם מחויבים לסמן אותם באופן ברור. מבהיל? חכו עד שתשמעו מה מעידים בפנינו קצבים, על המתרחש מאחורי הקלעים, בנקודות המכירה.
שואלת: כלומר, זה נשחט בטח בשבוע שעבר, לא?
קצב: אני לא יודע להגיד לך...
שואלת: מה?
קצב: אני לא רוצה להטעות אותך, אני לא יודע להגיד לך בדיוק, אין לי מושג איזה יום.
שואלת: שלום. מאיזה תאריך הכרעיים?
עובדת בקצבייה: (אומרת מספר מילים בשפה הרוסית).
לקוח שעמד בסמוך, מתרגם: היום, כן.
שואלת: היום הגיע? זה שחיטה של היום? של אתמול?
לקוח: שואל את עובדת הקצבייה.
עובדת בקצבייה: (אומרת מספר מילים בשפה הרוסית).
לקוח: שחיטה היא לא יודעת, אבל זה הגיע היום, כן.
שואלת: מתי פתחתם אותו?
עובדת בקצבייה: היום (ברוסית).
לקוח: היום? היום.
שואלת: היום? אין תאריך.
תחקירן: הנה לכם עיקרי הדברים שעלו מן מהתחקיר: בשר פג תוקף, נטחן, מעורבב עם בשר שבתוקף, ונמכר כבשר טחון. בשר קפוא שהופשר, ותוקפו ל-48 שעות בלבד, מוקפא שנית ונמכר שוב לאחר הפשרה, או שנמכר כבשר טחון. עוף שפג תוקפו, מפורק לחלקים, כשהחלקים פגי התוקף, מעורבבים עם חלקי עוף טריים, ונמכרים יחד.
קניתם פרגיות בזול? יכול מאוד להיות שמקורן בכרעיים שפג תוקפן, ולכן הם הן פורקו ונמכרו כפרגיות. כך הקצב מבטיח שהמוצר לא יסריח, כי העצם והעור, גורמים למוצר פג התוקף, להסריח מהר מאוד.
וזה לא הכל, מוכרים לכם חלקי עוף מתובלים. קחו בחשבון שיש סיכוי שמדובר בעוף פג תוקף, שתובל כדי להפיג את הריח המסריח.
ואיפה משרד הבריאות, אתם שואלים? והשירותים הוטרינריים האמונים על בריאותנו?
תגובת משרד הבריאות:
"במסגרת הפיקוח השגרתי שמבצעים פקחי שרות המזון במחוזות לעיתים בשיתוף עם גורמי פיקוח נוספים, הרשויות המקומיות ויחידת הפיצוח במשרד החקלאות – נמצאים ליקויים כגון אלה המתוארים בפנייתך.
מיד עם גילוי ממצאים כגון אלה מתבצעת השמדת הבשר ומתפרסמת על כך הודעה לציבור באמצעות התקשורת ובאתר משרד הבריאות.
כמו כן, ננקטים צעדים משפטיים כנגד העסקים המדוברים. רק בשבוע האחרון פורסמו מספר הודעות בדבר השמדת בשר ומוצריו בעסקים שונים והוצאת צווי סגירה מנהליים כנגד עסקים שפעלו בניגוד להנחיות".
ב"ה התקשר לומר שב"ה עשה "עבדו" ותרם לנציב יום (פרפראות וחידושים לפרשת האזינו חלק ג' תשפ"ז 17.09.2026, shofar.tv/videos/25873) ואשתו שתחי' עברה השתלת הקוצב לב בהצלחה וחזרה לשגרה ישתבח שמו לעד! התקשר להודות לכבוד הרב שליט"א על הנציב (סגולות שרואים בזכות התורה shofar.tv/videos/25378) וסגולת השמחה (Shofar.tv/articles/15096).
כבוד הרב שליט"א, ב"ה שירים ממש יפים, שתהיה הצלחה רבה. רציתי לומר לך תודה על הרעיון של הגי.פי.אס, אני ממש נהנית להפעיל אותו ומרגישה בטוחה בדרכים כשקולו של הרב מלווה אותי. יה"ר שהשי"ת יברך אותך, אמן.
שלום כבוד הרב, רציתי להודות לקב"ה ולכבוד הרב השליח הנאמן, ב"ה באמצע הפיתה עם שוקולד (מרגיש עדיין ילד) שאשתי הכינה ונהנה מכל ביס, ועסוק בכמה דברים תוך כדי, פתאום הבחנתי במשהו חשוד שנייה לפני הביס! איזה הצלה, גם קטנציק ובתמונה זה בהגדלה! וגם בצבע של השוקולד, סיכוי קלוש שיתאפשר לזהותו, השגחה מדהימה! אין לי ספק שכל זה בזכות כבוד הרב שמזכה אותנו להקפיד בכשרות המאכלים, תודה אין סופית לכבוד הרב.
היי, שלום לך כבוד הרב. ב"ה אני צופה קבוע בהרצאות של הרב ומאוד נהנה להקשיב לו זה מחזק אותי מאוד נפשית. וגופנית. ורוחנית. אני מודה לרב מאוד ומאחל לכבוד הרב מכל הלב אורך ימים טובים וארוכים . ויה"ר שהשי"ת ייתן לו כוח לחזק את הרבים. וישלח לו בריאות איתנה ואורך ימים טובים וארוכים. וברכה והצלחה בכל מעשה ידיו. ושפע ברכה והצלחה בכל מעשה ידיו. וסיעתא דשמיא אכי"ר.
שלום וברכה לכבוד הרב שליט"א, ב"ה אני זוכה להאזין לשיעורי הרב שליט"א שמחדירים אמונה ברורה ומפשטים עקמומיות שבלב. בימים האחרונים יצרתי לעצמי את קולו של הרב לווייז, לא תכננתי לפרסם את זה לרבים אך בלי שליטתי נראה שזה הולך ומתפרסם להנאת הציבור. אשמח מאוד אם הרב יאפשר את הדבר אך במידה ולא אמחק את הקול מיידית. תודה רבה ובברכה שהוד מעלתו יזכה להגדיל תורה ולהאדירה (לכתבה: "פנייה ימינה, אם ירצה השם": הקול החדש של ווייז שמשגע את הרשת shofar.tv/articles/15890).
כבוד הרב שלום 😂 צורף הקלטת מסך מהwaze מכל מסלול הנסיעה 😂שומעים את רבנו!!! השעה בישראל 5:30 בבוקר נכנסת לוואטסאפ סטורי של כבוד הרב ורואה לינק לוויז עם קולו של רבנו, בדרך כלל לא ממהרת ללחוץ, אך ווידאתי שזה אכן אצל הרב, לחצתי וחיוך על פניי😃 איזה אדיר!! יבורך מי ששלח לכבודו! נסעתי לעבודה ושומעת את רבנו מדריך במסלול נסיעה יוווו צחקתי כל הדרך, נסעתי קצת יותר מהנצרך לבדוק, ב"ה מושלם מושלם מושלם, התעלפתי מצחוק😂😂😂😂😂😂😭😭😭😭 אין גבול להפתעות ולשמחה שהשי"ת והרב משמחים אותנו בחייינו תודה תודה תודה למי ששלח!! אין מדריך יותר טוב מזה! מדריך לחיי העולם הזה והבא ועכשיו מדריך לדרכים טובות ומבורכות עם קול קדוש🌹🌹🌹🌹🌹 רק שעכשיו לא אבזבז יותר דלק כי אסע בכוונה יותר😂😂🌹🌹 עשית לי את היום, תבורך אמן אתה ומי ששלח🌹🌹מושלם מי שהגה רעיון זה, 🩸גם פה בסוף ההקלטה רבנו אמר דברי מוסר וחיזוק👏ומקדש שם שמים❤️.
וואיי וואיי... ב"ה השיר של הרב ענק!!!! כל מה שיוצא מבית מדרשו של הרב - קודש קודשים!!! אשרי הדור שלכך זכה, ואשרינו שזכינו להיות קרובים, ולא מתנגדים. זה לא עניין של מה בכך... ואנחנו הקטנים זכינו. תודה לבורא עולם שזיכנו להכיר באמת, ולהיות חלק, ולא להתבלבל מרעשי רקע... (השיר 'יצחק עולה תמימה' shofar.tv/articles/15887).
תודה לכבוד הרב על שליחת השיר המרגש ('יצחק עולה תמימה') מתנה לנשמה לפתוח את הבוקר השיר שמפאר את תורתו של הקב"ה ומכניס את סיפור עקדת יצחק יה"ר שיהיה נחת רוח גדולה לפניו יתברך, ושישמח בו השי"ת תמיד אמן שיר מרגש וקדוש. קולו של הרב ברקע, סיפור התורה שמועבר בעומק וברגש, והזמרה של ישי בן הזקונים היקר בן פורת יוסף קול מרגש ומיוחד מעניקה לסיפור חיים ונוגעת בלב. מלבד החוכמה בתורה והכישרון המיוחדים שזכה הרב בכל דבר בלי עין הרע, יה"ר שהשם ישמרהו אמן! ב"ה הרב קיבל מתנה את היכולת להעביר דברי תורה דרך המוזיקה, לעורר את הלב ולקרב את השומעים לקדושה! מחייה את סיפורי התורה דרך המילים והמוזיקה. מרגש במיוחד לשמוע את ישי, בן הזקונים, שזכה להעניק לאביו מתנה כל כך מיוחדת, ולחבר את קולו ואת כישרונו לדברי התורה של אביו... תודה לרב שמנעים לנו את האוזן, מרגש את הלב בשיר. יהי רצון שבזכות זה יזכה כבוד הרב תמיד לנועם עליון, לשפע ברכה, ולכל טוב בעולם הזה ובעולם הבא, מתוך בריאות איתנה, אריכות ימים ושנים טובות אמן.
לכבוד מורנו ורבנו, הגאון והצדיק, עטרת ראשנו, הרב אמנון יצחק שליט"א, ב"ה כילדה שגדלה בעיר שיראז, בפרס היינו בקהילה יהודית עם חינוך טהור, למדנו ואהבנו את התורה מתוך מתיקות. המתיקות הזו עוררה בי תמיד געגוע עמוק לדורות הקודמים. כילדה, הייתי מדמיינת שאם רק הייתה קיימת "מכונת זמן" שואפת הייתי לחזור אחורה בזמן ולחיות לצדם של חכמי וצדיקי הדורות. לא שיערתי אז איזה חסד עצום יעשה עמנו בורא עולם, תחילה, כשהורי זכו להעלות אותנו לארץ, חלום אחד התגשם. ולאחר שנים שחיינו לצערינו בשקר, נולדנו מחדש בארץ הקודש בזכות שהכרנו רב אמת וקדוש, אשר דמותו כוללת ומאחדת בתוכה את אותם כל צדיקי הדורות גם יחד. דרך פועלו של כבוד הרב, אנו זוכים לראות ולהרגיש עד כמה גדול אלוקי הרב אמנון יצחק, שכן בלעדי כבוד הרב, שליחו הנאמן של השי"ת, איננו יודעים היכן היינו מוצאים את עצמנו כיום, בתוך כל הבלבול של גוג ומגוג הרוחני (ושמא אף הגשמי) המתרגש על העולם. אין לנו מילים מספיקות כדי להודות להשי"ת ולכם כבוד הרב. זכינו להיות נוכחים פיזית בהרצאתו של כבוד הרב ביבנה. זה חוויה רוחנית אחרת לגמרי, שאינה דומה לצפייה או שמיעה דרך הניידים. ממליצים לכל אחד להגיע באופן אישי לכל מקום שבו נמסרת הרצאה של כבוד הרב, שכן הדברים מרתקים, חודרים ללב בעוצמה. מחילה מכבודו על אריכות הדברים, אף הודאה לא יכיל את התיאור עבודת הקודש הכבירה שהרב עושה במשך שנים רבות. ב"ה הסרטונים של כבוד הרב בכל השפות ממש מעניינות (למדור: הרב אמנון יצחק ב-70 לשון shofar.tv/dubbed) המופצים בכל השפות האפשריות. כבוד הרב דובר ומנגיש את דברי האמת. כבוד הרב, האם יש בזה אולי גם משום תיקון לחטא דור הפלגה? הרי מאז נפוצו השפות והעמים, נראה שכעת, דרך דברי הרב בכל השפות, הכל מתאחד מחדש תחת קול אחד של אמת, אמונה ותשובה!! ותודה על השיר החדש 'יצחק עולה תמימה' ב"ה יצא היום מרגש עד דמעות, יהי רצון שהקב"ה יאריך ימיכם בטוב ושנותיכם בנעימים, ויתן לכם בריאות איתנה, נחת, כוח וסיעתא דשמיא להמשיך ולהנהיג את עם ישראל עד לביאת גואל צדק, במהרה אמן! בבכבוד רב ובערכה עמוקה לכם, וגם לכל המסייעים לכם.
וואו, ואווו ואווו ב"ה עכשיו שמעתי את השיר, כבוד הרב היקר! שיר מדהים! עכשיו שמעתי אותו, והמילים כל כך מרגשות. זה השיר הכי טוב ששמעתי! אפילו התחזקתי בזכותו, וגרמת לי להזיל דמעה. שיר ממש יפה ומרגש! והכי מדהים! פתאום שומעים את הקול שלך שזה הכי יפה שבעולם אין עליך רבנו, זכינו שייש לנו אותך, אתה המתנה הכי טובה שקיבלנו בעולם הזה מבורא עולם, יה"ר שרק תצליח כל החיים אמן אמן ועוד מליון פעם אמן... (השיר החדש 'יצחק עולה תמימה'...).